“Chuyến đi kiến tập giúp em có cái nhìn sâu sắc hơn về nghề. Không chỉ là dịp để sinh viên thử sức, mà còn trang bị những kỹ năng, tự tin đi theo con đường mà đã chọn”, sinh viên Đặng Thị Mỹ Loan, chuyên ngành Du lịch - Lữ hành - Nhà hàng - Khách sạn, FPT Polytechnic Đà Nẵng, chia sẻ.
Ngày 24/7, đoàn sinh viên FPT Polytechnic Đà Nẵng khối ngành Du lịch - Lữ hành - Nhà hàng - Khách sạn đã lên đường tham gia khóa kiến tập với chủ đề “Mỹ Sơn - Hội An: Hành trình di sản”.
Ngày 24/7, đoàn sinh viên FPT Polytechnic Đà Nẵng khối ngành Du lịch - Lữ hành - Nhà hàng - Khách sạn đã lên đường tham gia khóa kiến tập với chủ đề “Mỹ Sơn - Hội An: Hành trình di sản”.
Khóa học dành cho gần 30 sinh viên. Đây là hoạt động định hướng nhằm giúp sinh viên có cái nhìn thực tế tổng quan về nghề nghiệp đang theo đuổi và gắn bó.
Khóa học dành cho gần 30 sinh viên. Đây là hoạt động định hướng nhằm giúp sinh viên có cái nhìn thực tế tổng quan về nghề nghiệp đang theo đuổi và gắn bó.
Sinh viên được tham quan hai di sản Văn hóa thế giới là thánh địa Mỹ Sơn và phố cổ Hội An, đồng thời thăm bảo tàng nhà cổ lớn nhất Việt Nam, hai làng nghề truyền thống cũng như thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng Vianahouse.
Sinh viên được tham quan hai di sản Văn hóa thế giới là thánh địa Mỹ Sơn và phố cổ Hội An, đồng thời thăm bảo tàng nhà cổ lớn nhất Việt Nam, hai làng nghề truyền thống cũng như thưởng thức ẩm thực tại nhà hàng Vianahouse.
Không chỉ được tham quan, sinh viên còn học về cách chuẩn bị bàn ăn, món ăn, phục vụ cho khách tại các địa điểm tham quan và ăn uống. Trong suốt quá trình kiến tập, sinh viên sẽ phải chụp ảnh, ghi chép lại nhật ký chuyến đi và nộp báo cáo những kiến thức và kinh nghiệm rút ra về nghề qua chuyến đi.
Không chỉ được tham quan, sinh viên còn học về cách chuẩn bị bàn ăn, món ăn, phục vụ cho khách tại các địa điểm tham quan và ăn uống. Trong suốt quá trình kiến tập, sinh viên sẽ phải chụp ảnh, ghi chép lại nhật ký chuyến đi và nộp báo cáo những kiến thức và kinh nghiệm rút ra về nghề qua chuyến đi.
Mỹ Sơn thuộc địa phận xã Duy Phú, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam, cách TP Đà Nẵng khoảng 70km về hướng tây nam, cách TP Hội An khoảng 40km. Khu đền tháp Mỹ Sơn nằm trong một thung lũng có đường kính khoảng 2km, xung quanh là đồi, núi, trong mạch núi cao khoảng 100m đến 400m từ Đông Trường Sơn qua Mỹ Sơn đến kinh đô Trà Kiệu.
Mỹ Sơn thuộc địa phận xã Duy Phú, huyện Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam, cách TP Đà Nẵng khoảng 70km về hướng tây nam, cách TP Hội An khoảng 40km. Khu đền tháp Mỹ Sơn nằm trong một thung lũng có đường kính khoảng 2km, xung quanh là đồi, núi, trong mạch núi cao khoảng 100m đến 400m từ Đông Trường Sơn qua Mỹ Sơn đến kinh đô Trà Kiệu.
Tháng 12/1999, tại phiên họp thứ 23 của Ủy ban Di sản thế giới được tổ chức ở Marrakesh (Maroc), Khu đền tháp Mỹ Sơn đã được UNESCO chọn là một trong các Di sản Văn hóa thế giới theo tiêu chuẩn 2 như là một ví dụ điển hình về trao đổi văn hoá và theo tiêu chuẩn 3 như là bằng chứng duy nhất của một nền văn minh châu Á đã biến mất.
Tháng 12/1999, tại phiên họp thứ 23 của Ủy ban Di sản thế giới được tổ chức ở Marrakesh (Maroc), Khu đền tháp Mỹ Sơn đã được UNESCO chọn là một trong các Di sản Văn hóa thế giới theo tiêu chuẩn 2 như là một ví dụ điển hình về trao đổi văn hoá và theo tiêu chuẩn 3 như là bằng chứng duy nhất của một nền văn minh châu Á đã biến mất.
Là một kiểu cảng thị truyền thống Đông Nam Á duy nhất ở Việt Nam, hiếm có trên thế giới, Hội An giữ được gần như nguyên vẹn hơn một nghìn di tích kiến trúc như phố xá, nhà cửa, hội quán, đình, chùa, miếu, nhà thờ tộc, giếng cổ, mộ cổ... Sinh viên FPT có dịp trải nghiệm các kiến trúc vừa có sắc thái nghệ thuật truyền thống của Việt Nam, vừa thể hiện sự giao lưu hội nhập văn hoá với các nước phương Đông và phương Tây.
Là một kiểu cảng thị truyền thống Đông Nam Á duy nhất ở Việt Nam, hiếm có trên thế giới, Hội An giữ được gần như nguyên vẹn hơn một nghìn di tích kiến trúc như phố xá, nhà cửa, hội quán, đình, chùa, miếu, nhà thờ tộc, giếng cổ, mộ cổ... Sinh viên FPT có dịp trải nghiệm các kiến trúc vừa có sắc thái nghệ thuật truyền thống của Việt Nam, vừa thể hiện sự giao lưu hội nhập văn hoá với các nước phương Đông và phương Tây.
Theo đa số sinh viên FPT, sự phong phú, đa dạng về bản sắc văn hoá của người Hội An còn được biểu hiện ở các món ăn truyền thống như cao lầu, hoành thánh, bánh tổ, bánh ít gai... từ bao đời nay vẫn được lưu truyền để hôm nay thực khách bốn phương vẫn có cơ may được thưởng thức.
Theo đa số sinh viên FPT, sự phong phú, đa dạng về bản sắc văn hoá của người Hội An còn được biểu hiện ở các món ăn truyền thống như cao lầu, hoành thánh, bánh tổ, bánh ít gai... từ bao đời nay vẫn được lưu truyền để hôm nay thực khách bốn phương vẫn có cơ may được thưởng thức.
Khóa kiến tập chỉ diễn ra trong vòng một ngày nhưng đây là hoạt động định hướng quan trọng nhằm giúp sinh viên có cái nhìn thực tế về nghề nghiệp đang theo đuổi và gắn bó.
Khóa kiến tập chỉ diễn ra trong vòng một ngày nhưng đây là hoạt động định hướng quan trọng nhằm giúp sinh viên có cái nhìn thực tế về nghề nghiệp đang theo đuổi và gắn bó.
Ý kiến
()