Nhận học bổng khi tham gia MasterChef phiên bản ĐH FPT

Diễn ra trong một ngày duy nhất 16/7 tại cơ sở TP HCM của ĐH FPT (tòa nhà Innovation, quận 12), cuộc thi Youth MasterChef dành cho các nhóm bếp trẻ có từ 3 đến 5 thành viên tuổi 17-20. Chương trình nhằm tìm kiếm tài năng cho ngành Quản trị khách sạn, một trong những ngành học mới nhất tuyển sinh năm 2017 của ĐH FPT.

Đội đến tham dự cần tự chuẩn bị gia vị món ăn, dụng cụ bếp, chén dĩa trình bày theo bài dự thi của mình.

Ở vòng sơ loại, bài dự thi sẽ gồm ba món (khai vị, chính, tráng miệng) được trình bày cho một khẩu phần ăn. Mỗi đội sẽ được phát đồng phục bếp chương trình và bắt buộc mặc suốt quá trình tham gia dự thi. Thời gian nấu quy định cho các phần gồm: Món khai vị - 45 phút, Món chính - 60 phút và Món tráng miệng - 30 phút. Ban giám khảo sẽ chọn ra 6 đội từ vòng này để bước vào vòng chung kết, diễn ra cùng ngày.

Ở vòng chung kết, mỗi đội sẽ quay vòng quay để chọn nguyên liệu chính mà mình chế biến. Các đội được vào khu vực siêu thị bếp của BTC để nhận nguyên liệu. Bài dự thi sẽ là món ăn chính được phục vụ cho một khẩu phần trên chén dĩa trình bày của đội dự thi.

Quán quân cuộc thi Iron Chef Việt Nam 2013 - Alain Nghĩa sẽ là một trong những giám khảo của cuộc thi Youth MasterChef ĐH FPT HCM. Câu chuyện về niềm đam mê nấu nướng của anh sẽ là động lực đối với nhiều bạn trẻ đang mong muốn theo đuổi ngành nghề về dịch vụ nhà hàng - khách sạn.

Thành viên của các đội đoạt giải sẽ nhận được giải thưởng học bổng theo học ngành Quản trị khách sạn tại ĐH FPT cùng tiền mặt. Cụ thể, giải Nhất gồm 5 triệu đồng và học bổng 70%; giải Nhì 3 triệu đồng và học bổng 50%, giải Ba 2 triệu đồng và học bổng 30%. Đăng ký dự thi đến hết ngày 15/7 tại đây.

Kim Ngân