Làm cúc xơ mít từ hành tây

Để làm được bông cúc xơ mít, trước tiên phải gọt vỏ và rửa sạch củ hành tây. Sau đó cắt bỏ hai phần trên, dưới. Bắt đầu cắt hành thành nhiều phần như trong hình, nhưng phải đảm bảo rằng các lát cắt không quá sâu sâu để tránh củ hành bị tách rời. Cuối cùng, ngâm hành đã cắt vào bát nước lạnh rồi đặt trong tủ lạnh cho tới khi những cánh hoa nở bung.

Cúc xơ mít hành tây khiến các món ăn trở nên hấp dẫn hơn.