Chúng ta

Nhà ăn tầng 15 FPT Cầu Giấy thay đổi nhà thầu

Thứ sáu, 26/8/2016 | 10:42 GMT+7

Đạt số điểm cao nhất trong các vòng thi, nhà thầu Phương Nam vượt qua 7 nhà thầu khác để trở thành một trong những nhà thầu chính cung cấp đồ ăn cho khoảng 2.000 CBNV đang làm việc tại tòa nhà FPT Cầu Giấy, Duy Tân, Hà Nội.

13989535-10207567551968442-174-4402-1692

Nhà thầu Phương Nam chuẩn bị món ăn ở vòng thi nấu nướng và trang trí món ăn. Ảnh: Bình Nguyên.

Từ vòng hồ sơ, khảo sát thực tế, nấu ăn cho đến trình bày phương án, nhà thầu Phương Nam đều được BGK chấm điểm cao. Dự kiến, khi đi vào hoạt động, nhà thầu Phương Nam không chỉ cung cấp cơm suất theo dạng buffet (như nhà thầu Tristar cũ) mà còn cung cấp thêm các món ăn Tây như mì Ý, hamburger, sườn nướng... Cùng với đó là các món ăn nhẹ như bún bò Nam bộ, phở cuốn, phở bò, gà, phở trộn, chè, caramen các loại...

"Ở vòng thi nấu và trình bày món ăn theo thực đơn, nhà thầu Phương Nam đã lên thực đơn khá đa dạng. Các món ăn đều được sơ chế sạch sẽ, nấu nướng vừa vặn và hợp khẩu vị cơm văn phòng", chị Nguyễn Thị Phương, phòng Mua sắm FPT, nhận xét.

Cùng với nhà thầu Phương Nam, hai nhà thầu khác được lựa chọn đợt này là Thanh Loan và Myfood (hiện bán trên tầng 15). Trong đó nhà thầu Thanh Loan sẽ chỉ cung cấp cơm đĩa, cơm suất. Còn nhà thầu Myfood vẫn duy trì thực đơn gồm cả cơm, canh và đồ ăn vặt (hoa quả, bánh trái, nem rán, xúc xích...).

Sau khi kết thúc hợp đồng với các nhà thầu cũ, 3 nhà thầu mới sẽ bắt đầu cung cấp đồ ăn cho CBNV tòa nhà từ tháng 10 tới. Trong khoảng thời gian đó, nhà ăn tầng 15 cũng sẽ được cải tạo lại với diện mạo mới và chỉ có 3 nhà thầu thay vì 5 đơn vị như trước.

Nhà ăn tầng 15 tòa nhà FPT Cầu Giấy có diện tích 1.000 m2. Hiện có 5 nhà thầu gồm: Cuder, Tristar, Làng ta, My Food và F5, cung cấp dịch vụ cho các CBNV đang làm việc tại tòa nhà từ thứ Hai đến thứ Sáu hằng tuần.

Đồng Bằng

Ý kiến

()